คอฟฟี่ปิ๊ง..เห็นปุ๊บ..ปิ๊งปั๊บ
เมื่อหลายวันก่อนมีโอกาสเดินทางผ่านเส้นลำลูกกาในยามเช้า ระหว่างทางก็พยายามชม้ายชายตาแลหาร้านกาแฟข้างทางตามความเคยชิน และเมื่อผ่านวัดสายไหมไปได้ไม่ไกล ก็เหลือบไปเห็นร้านกาแฟสีเหลืองหลังเล็กๆ น่ารักๆ มีต้นไม้และดอกไม้สีสันสดใสเรียงรายอยู่หน้าร้าน ยิ่งทำให้ร้านนี้สะดุดตามากขึ้น แต่เมื่อมองเห็นชื่อร้านต้องขอแวะทันที เพราะร้านกาแฟแห่งนี้มีชื่อว่า “ คอฟฟี่ปิ๊ง ” แหม !! ทำให้นึกถึงซี่รี่เกาหลีชื่อดัง “ คอฟฟี่ปริ๊นซ์ ” ขึ้นมาในทันใด แต่ชื่อร้านน่ารักๆ บวกกับความสดใสของร้านก็ทำให้ปิ๊งได้เหมือนกันนะเนี่ย !!!
สภาพภายนอกดึงเราเข้ามาในร้านได้แล้ว ต้องขอลิ้มลองกาแฟของเขาสักหน่อย ไม่รู้ว่ารสชาติจะปิ๊งเหมือนชื่อร้านรึเปล่า?? เราก็เลยสั่งกาแฟเย็น ส่วนเพื่อนเราสั่งช็อกโกแลตเย็น พอลองค่อยๆ ดูดกาแฟเข้าปากไป โอ้โห!! ปิ๊งรักกาแฟร้านนี้เข้าเต็มเปา ไม่น่าเชื่อว่ารสชาดละมุนผสมกลิ่นหอมกรุ่นของกาแฟในร้านเล็กๆ แห่งนี้ จะทำให้เราหลงรักในเวลาไม่นานนัก ถ้าไม่ได้ปิ๊งชื่อร้านในแว๊บแรก ก็คงไม่ได้เจอร้านกาแฟสุดโปรดอีกหนึ่งร้านเป็นแน่
สิ่งที่สร้างความประทับใจให้กับเราอีกอย่างหนึ่งก็คงเป็นพี่เจ้าของร้านที่สุดแสนน่ารักและเป็นกันเอง ที่สำคัญเขาลองเอาน้ำแอ๊ปเปิ้ลมาให้เราชิมฟรีอีกด้วย (น่ารักตรงนี้นี่เอง ฮ่าฮ่าฮ่า) ระหว่างนั่งทานของฟรีเราก็ชวนพี่เจ้าของร้านคุยไปคุยมาได้ความว่าแต่เดิมพี่เขาก็ทำงานอยู่ในบริษัทเอกชนแห่งหนึ่ง แต่มีความใฝ่ฝันว่าอยากเปิดร้านกาแฟเป็นของตนเอง จึงได้สละเวลาพักในวันเสาร์-อาทิตย์ไปเรียนทำเครื่องดื่มและเบเกอรี่จนมีฝีมือในระดับที่มั่นใจว่าจะลงทุนเปิดร้านทำตามความฝัน ไม่เพียงแต่กาแฟที่อร่อยนะ คุกกี้ข้าวโอ๊ตที่พี่เขาทำเองก็อร่อยไม่เบาเหมือนกัน
ใครที่เดินทางผ่านเส้นลำลูกกาก็แวะไปลองจิบกาแฟและรับประทานขนมอร่อยๆ ได้ที่ร้าน “ คอฟฟี่ปิ๊ง ” อยู่ตรงข้าม รร.ผ่องสุวรรณฯ และอยู่ระหว่างวัดสายไหมกับปั๊มน้ำมันเจ็ท ร้านสีเหลืองสดใสสะดุดตาหาง่าย หรือใครอยู่ในละแวกนั้นแล้วอยากลองชิมขนมเค้กหรือเบเกอรี่อร่อย ราคาเบาๆ ก็ลองโทรสอบถามเส้นทางและรายละเอียดต่างๆ ได้ที่ 087-0388320 …. ร้านนี้เจ้าของร้านน่ารักใจดีและรักการทำเบเกอรี่จริงๆ ค่ะ
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++